오늘은 얼마 안남은 원두로 마블링라떼를 만들었어요

시기찡 2018-09-18 (화) 10:54 조회 : 1102 추천 : 0

개인적으로 아메리카노와 마블링라떼에 에스프레소샷과 우유가 은은하게 퍼지는게 너무 좋은거같아요

비록 이번영상에선 더 이쁜 모습은 못담았지만 이정도로 만족하네요

개인적으로 아메리카노보다는 우유가있어서 부드럽지만 플랫화이트보다는 우유가 적고 아메리카노를 기반으로 만들어서 커피향은 더 잘느낄수있어서 편하게 즐길수있는 좋은 커피인거같아요ㅎㅎㅎ

커피의 쓴맛과 우유에 거부감이 있으신분들한테 좋은 메뉴인거같아요ㅎㅎㅎ

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댓글 4개

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형빈 2018-09-18 (화) 14:03

크레마는 일부러 걷어내신건가요...?
보통 에스프레소 뽑으면 크레마 많이 낄껀데...

시기찡글쓴이 2018-09-18 (화) 15:10

왜냐면 커피를 뽑아두고 시간이 지나서 그래요😅
커피먼저 뽑아두고 얼음을 부수는데 생각보다 오래설려서 다 사라졌어요😂
그거 아니여도 개인적으로 샷을 붓고나서 크림이나 우유를 부어야할때는 크레마 없는걸 선호하는것도 영향이 있어요
크레마가 있으면 위에 흔적이 남아서 좀 지저분한 인상이 있거든요😏

힌두교는첨단과학 2018-09-19 (수) 17:26

저는 평소 귀찮을때는 g7 인스턴트 커피로 간단하게 즐기고..

수제 드립의 재미를 느끼고 싶을때 원두를 갈아서 뽑아먹는데....손으로 드립하는 재미가 확실히 있더군요....

제가 가장 선호하는 원두는 수마트라 만델링인데..진한 향과 묵직한 바디감 씁쓸한맛이 최고같습니다..
그리고 또 하나는 이디오피아 예가체프...가볍지만 산뜻한 시큼한 신맛이 좋더군요.....

시기찡글쓴이 2018-09-20 (목) 00:10

아하 수마트라만델링! 이디어피아 예가체프!이번에 새로산 원두 다먹으면 차례대로 시켜봐야겠네요ㅎㅎㅎ

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