간단히? 즐기는 라면볶이

오늘의 요리는 라볶이입니다.

​마치 전에도 요리를 올린거 같은 멘트지만 처음입니다.

시작합니다.

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재료

라면 2개

양파 1개

파 1줄

소시지 2줄

계란2개

마늘 4~5쪽

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양념

1T : 굴소스, 설탕, 카레가루, 매운고추가루, 맛술,

2T : 간장

물100mL, 라면스프 1개

기호에 따라 후추가루 첨가

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재료는 챱챱 썹니다. 알아서 먹기편하게 잘.

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우선 면을 끓일 물을 올려둡니다. 물은 어차피 버릴거니 대충 면 잠기게만하세요.

팬에 기름을 두르고 마늘과 파를 넣고 기름에 향기를 내줍니다.

어느정도 기름이 나오면 계란 두개를 탁탁 넣어주고 사진과같이 스크램블식으로 괴롭혀줍니다.

형.체.가 온전히 않게요.

그리고 여기에 후추와 소금으로 간을 하세요. 너님 먹고싶은 간만큼요.

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미리 익혀두었던 면도 넣고 팬에 있는 기름이 면에도 골고루 묻게 잘 볶아 주십쇼. 기름 좀 더 먹는다고 님 건강이 그렇게 나빠지진

않아여. 메이비.

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면은 너님 맘대로 적당히 반이하로 익혀서 미리 물기빼고 꼬들꼬들하게 먹고싶으시면 찬물로 행궈놔주십쇼.

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아 소스사진 안찍었네여. 패스

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소스를 위에 적어둔 구성대로 넣고 미리 섞어놔주심 되는데 완성도니 소스를 부을때는 한번에 다 넣지말구 숟가락으로 휘휘 뿌려서

볶은다음 간을 좀 보면서 더 넣든가 하세여.

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다음에 또 봐여~