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천일염에 대한 뜨거운 논쟁 .jpg

글쓴이 : 천마신공 날짜 : 2018-05-27 (일) 02:07 조회 : 22984

아드리안블루 2018-05-27 (일) 03:11 반대 0
염전 시설 보니까 통영 지역에 굴 박신(껍데기 까는 거) 작업장들 15년인가? 더 된 거 같은데, 미국 수출 시작하면서 FDA검역 통과 조건이 위생적인 시설에서 가공해야 된다고 해서 그전에는 그냥 비닐 천막이던거 죄다 판넬 작업장으로 싹 고치고 그 후에 또 한 5년 지나서 노로 바이러스 생기고 수출 막히면서 수세식 화장실에 격리된 정화조 설치 안 하면 이제 허가를 아예 안 내주는데, 그러고도 똥굴 소리 듣고 있는데 저 동네는 그런 거 없나 보네?
Hermes32 2018-05-28 (월) 00:02
네OO에서 한주소금 검색해보니까 한주 본소금 / 한주 꽃소금 이렇게 검색이 되는데

한주 본소금이 한주 정제소금인건가요?
     
       
Alexei 2018-05-28 (월) 07:10
본소금 꽃소금 둘 다 정제염입니다.
도그파 2018-05-28 (월) 16:45
쓸데 없는 토론 간단히 정리 해드림.

정제염 = 화학소금. 전통적인 소금이 아니며 공업 생산방식이라 독성이 매우 강함. 안먹는게 좋음.

천일염 = 장판 깔아 생산하는게 대부분으로 자료에서 지적했다 시피 장판 성분이 들어감. 그러나 소금 자체가 해독성을 가지고 있어서 큰 무리 없이 먹을 수 있슴.

죽염 = 천일염을 불에 태워서 만든 소금으로, 천일염의 불순물들이 모두 날아가 버림. 최소 3회 정도 구운 소금이 안전함. 최고의 소금.
     
       
SuArt 2018-05-28 (월) 21:55
죽염 다이옥신 나오지 않았나요?
laksjjd 2018-05-28 (월) 23:08
천일염 논쟁도 그렇고 우리나라 사람들 참 유사과학같은 자연주의 미신 참 좋아해요.
온갖 더러운 물질들 다 들어가있는 천일염이 순수한 소금보다 더 좋다고 믿으니 참...
     
       
세라마나 2018-06-04 (월) 20:11
순수란 용어에 대해서 생각해봐야 할 문제인 것 같아요.
정제염이라는 것은 정말 염화나트륨이거든요. NA+, CL- 이것을 인위적으로 결합시켜 분자식만 같도록 만든 것이자나요. 대표적으로 과학자들이 범하고 있는 오류가 환원주의인데, 즉 분자식만 맞으면 천연식품이나 화학적으로 만든 물질이나 같다는 거죠. 그게 그렇게 간단하지 않다는 것이 이제는 많이 드러나고 있습니다. 어항에 가장 순수한 물인 H2O 로 이루어진 증류수를 넣으면 물고기들이 살 수 없다는 것이 가장 간단한 예 일 것 같네요.
          
            
laksjjd 2018-06-04 (월) 22:08
물고기는 증류수에서 사는 동물이 아닙니다. 그리고 천연으로 만들어진 물질이나 화학적으로 만들어진 물질이나 분자식이 같으면 같은 물질입니다. 그걸 부정하는건 과학 자체를 통째로 부정하는겁니다. 님이 말씀하신 다르다라고 말하는건 유사과학이죠. 한마디로 사이비입니다. 제발 엉뚱한 소리 하지 말고 과학을 공부하세요
               
                 
세라마나 2018-06-08 (금) 16:14
엉뚱한 소리가 아니고 다른 생각을 말하는 겁니다.
제가 말하고자 하는 건 물고기가 순수한 물인 증류수에서 사는 동물이 아닌 만큼 사람이란 동물도 순수한 물질 속에서 살 수 있는 동물이 아니라는 겁니다. 과학이 무조건 정답이라고 생각하시는가본데, 제가 순수과학 쪽은 아니지만 응용과학 쪽으로 공부했고 현재도 하고 있는 사람으로서 과학에도 모순점이 있습니다. 그렇기 때문에 같은 주제를 가지고 10년 전에 논문의 결론과 정반대되는 결론을 내리는 논문이 나오기도 하죠. 혹시나 해서 말씀드리는데 과학이 틀렸다거나 과학을 믿지 않는다는 것이 제가 하고자 하는 말이 아닙니다. 과학을 통해서 인류를 둘러싼 많은 진리에 다가가고 있지만 아직 그 끝에 도달하지 않았다는 겁니다.
                    
                      
laksjjd 2018-06-08 (금) 18:19
헛소리 그만해요. 무슨 과학을 공부했다는 사람이 이런 헛소리를 합니까. 과학 공부했다는 사람이 분자식이 같은 물질을 다른 물질이라고 말하는거 자체가 스스로 공부 헛했다는 소리를 하는겁니다
창백한푸른점 2018-05-29 (화) 09:39
그냥 천일염 먹다가 쓰레기급 중국 천일염이 들어와서 경쟁하다 보니 국산 천일염은 존나 좋다라는 언플을 하게 되서 지금 천일염의 신화가 생겼을 걸요.
dolm99 2018-06-06 (수) 17:15
한국,미국,중국,유럽 등 세계 대부분의 바다 소금에 미세프라스틱 (Microplastics)이 발견됨.
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