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(스압주의) 치킨집 꿀팁 정리.JPG

잇힝e 2018-06-25 (월) 16:24 조회 : 13286 추천 : 10

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나이 : 첫사랑의 결혼소식을 들을 나이..
주소 : 린과 시원을 먹을 수 있는 동네~
특기 : 낯선 사람들과 친해지기~
고민 : 장가갈 수 있을까..
P.S : 커피 한 잔 할래요?

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댓글 30개

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델이야기 2018-06-25 (월) 16:25

그냥 마트 치킨 너넷이나 먹을라구요.,..아 어리아파...

군밤군 2018-06-25 (월) 16:27

? 초벌로 튀겨놓은것들은 4분이면 금방 튀겨내던데..

wlgurnwl 2018-06-25 (월) 16:28

치알못..ㅋㅋ

leadria 2018-06-25 (월) 16:28

생맥 김빠진다는 이야기에서 거름

생맥주통에 있는 건 맥주 원액이라 이산화탄소가 안들어 있어서 애초에 김이 안빠짐.

따를때 기계로 이산화 탄소를 따로 섞는 거

부엌때기 2018-06-25 (월) 17:29

문제는 4~5일지나면 신맛이 강해져서 김빠졋다고들하는데.. 신맛이강한건 맛탱이간거에용~ 생맥은 개봉한후 4~5이내 팔지못하면 상합니당~참고하셔용~

솰라솰랄 2018-06-26 (화) 09:16

팩에 있고 그거 기계로 밀봉 한뒤에 탄산 섞는거 아님? 개봉 이래봐야 일반병 개봉이랑은 다른거 아닌가요?

부엌때기 2018-06-26 (화) 22:32

저희가게꺼에요.. 탄산음료랑은 달라요..
저주둥이를 꼽는순간 개봉이 된거임요~

개소리저격수 2018-06-25 (월) 16:29

아래 냉수마시는게 흡연보다 나쁘다고 글올린사람이네
똥글 여러개 퍼오는구나 그냥 차단으로 거르는게 나을듯;;

보드카선 2018-06-25 (월) 16:31

그냥 두마리치킨 시켜서 일주일 먹을거임 !!

피욘드 2018-06-25 (월) 17:35

소식 하시나 보네요.
두마리치킨이 일주일이 나가다니..

9700 2018-06-25 (월) 16:37

존나 길지만 교촌,BHC 안 먹는 사람은 해당사항 없는 글

나비토 2018-06-25 (월) 16:38

또봉이 치킨 순살은 국내 다릿살로 만듭니다~ (얼마전에 시켜먹고 알았음)
타사 순살보다는 부드럽고 괜찮았습니다. 먹다 남아서 다음날 다른요리에 써도 맛있을 만큼..

피욘드 2018-06-25 (월) 17:36

또봉이 치킨괜찮더군요. 주말에 1인 1닭하기
근데 순살은 애초에 뼈없는 치킨은 치킨이 아니라고 생각해서 거름..

d이즈미b 2018-06-25 (월) 16:39

튀김은 한번 튀기고 다시 튀기면 느끼한게 아니라
더 바삭해진다고 백종원씨가 얘기한 게 생각나네요 @.@;

샤룬 2018-06-25 (월) 16:40

그래서 교촌 먹으라고?

jtr2013 2018-06-25 (월) 16:42

치킨대학 교수님이신가???

데져트이글1 2018-06-25 (월) 16:51

치킨은 브랜드로 볼게아니라 같은브랜드라도 체인점마다 퀄리티와 맛이 틀림

우리집앞에 교촌치킨 진짜 개쓰레기 매장 드러움 허니레드 반반 봉으로 한번 가서 사왓는대

거짓말안치고 다리 하나먹고 나머지7개 집앞 고양이들한테 다던져줫음

전날손님한테 나갓던걸 모아서 다시튀겻는지 살까지튀겨져서 질기고 육즘은 다빠져서

푸석푸석하고 교촌본사에다가 따질려다가 내 시간이 그냥아까워서 참앗다

ABC초코 2018-06-25 (월) 16:54

제가 시키는 곳 네네는 가슴살7 다리살3 이정도로 섞어주더군요 예전엔 100% 가슴살이긴 했음

jjun0126 2018-06-25 (월) 17:02

1.번 보고 패스
맥주는 맥주에 탄산 따로 주입되서 나갑니다
탄산수 만들듯 밍밍한 맥주에 따로 탄산 넣어서 판매 됩니다
한국 생맥주는요 1.번 부터 아마추어의 냄새가 남

부엌때기 2018-06-25 (월) 17:33

20분 안에 배달되는건 미리튀겨놓는게 맞아요 저희집은 11호쓰는데 10분튀겨요 반죽하고 튀기고 수증기빼는 시간하면 15분은걸리는데다가 양념묻히고포장하면 20분 걸려요~

jjun0126 2018-06-25 (월) 17:51

아 1번만 읽고 안 읽어서요
네 10분은 튀겨야 하죠 ㅠㅜ
사담이지만
뭐 두번 튀겨야 바삭하다 하고 그러는데
방금 전에 바로 튀긴 바삭한 치킨이 최고죠!!!
두번튀기는거도 바로 두번 튀기는게 맛난거고요!
길가다 튀겨놓은 치킨 쌓아놓는 집들 보면
맛없겠구나 합니다 (2005년도에 치킨집 잠깐해봤어요 1년간)