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새우요리하면 줄어드는 이유.jpg

rank Voyageur 2018-07-22 (일) 13:52 조회 : 11252 추천 : 6  
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댓글 14개
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rank이상해고씨 2018-07-22 (일) 14:00
먹을 걸로 장난치는 놈들은 혓바닥을 잘라야 한다.
rank애쉬ash 2018-07-22 (일) 14:08
저 기술이 굴을 제대로 냉동 보관하기 위한 기술인데 (한 알씩 물 코팅해서 냉동)
저렇게 악용되는군요 새우에는 쓸 필요 없을텐데 특히 자숙새우에는 의미가 없는 냉동기술인데
rank곰보선짱 2018-07-22 (일) 14:08
아 간짜장에 무슨 건 새우를 넣나 했더니 큰 새우인데 조막만해 진거였구나
rank베리만쥬 2018-07-22 (일) 14:13
이야 이건..
rank심심하네요 2018-07-22 (일) 14:26
이거 오래됐음 이짓한지
냉동으로 파는거 왠만한건 죄다 물처먹였다 보면 됨
rankNANAYAa 2018-07-22 (일) 14:31
앞으로 법적으로 말린중량 표시하도록 해야겠어요 진짜;;
rank찡구찡 2018-07-22 (일) 14:34
그렇다고 냉동 아닌 생물쓰면 가격 차이도 많이나고 보관도 어려워서 안 쓸수가 없음 ㅠㅠ 개놈들
     
       
rank보니까싸이즈나옴 2018-07-22 (일) 14:43
그냥 냉동하면 저렇게 까진 안되는데
중량을 늘릴려고 일부로 얼음코팅을 따로 한다잖아요...
rank제시엘로우맨 2018-07-22 (일) 14:38
예잔에 조개관자 샀었는데 관자 하나하나에 얼음코팅이 되어있어습니다~얼음코팅 다 볏기니까 총중량에서 40프로가 빠지더군요;;
rank잡채고로케 2018-07-22 (일) 14:55
작은새우 먹어도 되니까 물좀 안나왔으면 하는 바람이......
서민이라 고기도 수입산으로 종종 먹는데 근래들어 수입산 고기에서 마저 물이 생기더군요...
수분이 20~30프로 날아가버리면 딱히 싸지도 않은 가격인데
rank뭘할까요ㅇ 2018-07-22 (일) 15:11
예전에 돼지 물먹이고 팔던거 생각나네.....
rank소이힛 2018-07-22 (일) 15:24
물코팅은 신선도 보존을 위한 기술인데...
이걸 악용하는 경우네요.

제대로된 제품은 4.9킬로라고 써져있지만 실제로 재보면
5킬로가 훌쩍 넘습니다. 물코팅 무게를 제외한 무게가 써져있는거죠.
rank아침인사 2018-07-22 (일) 15:27
와 이정도면 사기네
rank어쭈구리 2018-07-22 (일) 20:22
수산화나트륨수용액에 담군다더만....
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