냉동 연어 먹어본 후기

용도가 구워먹는 것 아닌가요? ^^;

회 + 샐러드 전용이라 구매를 했는데... 

회는 그 자리에서 바로 먹는 것이 최고네요 ㅠㅠ

냉동으로 5키로짜리 시켜먹어봤는데 한 2키로먹다가 물려서.. 냉동은 그러드라구요

훈제 연어가 진리죠
요즘 냉동 참치에 입맛이 살아나는...

연어를 괜히 훈제하는게 아니었군요 ㅎ

이거 해동과정이 정말 중요합니다

미지근한 물로 해동하라고 하는데 요즘 날씨에는 그냥 물에 담궈서 해동 하셔서 됨

이게 정말 중요 해동지라는게 있는데 굳이 살필요 없고요 키친 타월로 감싸서 30분정도

냉장숙성과정이 필요 합니다

이걸 잘못하면 엄청 비려요

참치도 똑같아요

저는 둘다 별로 안좋아해서..

제가 먹은게 훈제 연어인데...

이것들이 외국에서 냉동 받아와서 해동 후  다시 회나 샐러드로 먹게 끔 썰고 다시 2차 냉동 시키고 보내서 받아서 다시 해동 했으니 2차 해동이 되는 거죠 그래서 더욱더 비린 것 같아요

남은 거는 돈 아깝지만 다 버렸네요. ㅜㅜ

해동은 찬물로 했습니다. 소금 조금 풀어서요 

차라리 과메기가 덜 비리네요 이건 먹은 후에 구역질 나게 비리네요 ㅜㅜ
장사하는 것들이 기본 지식도 없나 봅니다.

해동잘못하면 개비려요;;;;

생 연어회랑  훈제연어랑 아예 달라요....훈제연어는 솔직히 해동 잘해도 많이 비려요.

냉동 훈제연어도 메이커 따라서 천차만별이에요

이마트같은곳가면 여러종류가잇써요

참고로 반마리 통훈제연어 세정 이란곳에서 만든건 완전 아니더군요

상타취는 역시 코스트코생연어고요

요즘은 스코틀랜드산이 좋타고 하더군요

훈제연어는 냉동된거 드시면 비릴수밖에 없으실거에요;;;

코스트코나 이마트트레이더스가 근처에 있으시다면

생연어를

100g에 3300원 정도로 구입하실수 있는데 그게 가장 베스트인듯 합니다.

내가 먹어서 맛없는 건 옆집도 같지 않을까요?

연어 일주일짜리 냉장연어 들어옵니다

그런거 구해서 먹어보세요

골때리네 옆집 사람은 뭔죄냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ